2018年05月13日 近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 十二分屋そば(昆布・貝出汁)(ラーメン・醤油) これは美味い!宅麺醤油No.1! 特に期待していなかっただけにその反動での感動がすごかった! キリッと立った醤油に鶏油のコクと風味が感じられるスープに、絶秒のストレート麺が絡む極上の一杯。 レア感のある大きめ(薄い)のチャーシュー2枚に穂先メンマも素晴らしい。 はっきり言えば、貝出汁の風味はあまり感じられないけど、そんなことは関係ないくらい美味しい! 自分はあまり醤油ラーメンを食べないのでタイトルの「宅麺醤油No.1」も少々誇張したイメージですが、少なくとも食べた醤油の中では満足度No.1の逸品です。 これは絶対リピします。 0 役に立った レビューを共有
特に期待していなかっただけにその反動での感動がすごかった!
キリッと立った醤油に鶏油のコクと風味が感じられるスープに、絶秒のストレート麺が絡む極上の一杯。
レア感のある大きめ(薄い)のチャーシュー2枚に穂先メンマも素晴らしい。
はっきり言えば、貝出汁の風味はあまり感じられないけど、そんなことは関係ないくらい美味しい!
自分はあまり醤油ラーメンを食べないのでタイトルの「宅麺醤油No.1」も少々誇張したイメージですが、少なくとも食べた醤油の中では満足度No.1の逸品です。
これは絶対リピします。