よこちゃん

最初にスープを一口。旨い。家族も美味しいと。
麺は２分半ゆで。硬めの仕上がりは好みかな。
ただ、麺がくっついてしまって、
そのせいか麺がちぎれてしまいました。
茹で方に気をつける必要ありです。

レビューによく出てくるように、
後半にスープの濃さが気になるのは、
お店で出てくるように茹でほうれん草を入れることで
和らぐと思います。