mourre

中華ソバという名前で、麺が蕎麦っぽい。
麺が蕎麦みたいなラーメンだ！

だが、醤油のスープに絡めると
麺の一口が醤油ラーメンへと変化する！
これまた不思議なラーメンである。

個人的には…そう…麺が普通の麺の方が
いいんではと思わなくも…。
ただ、家族は高評価だった！
合うのも人それぞれ！
自分は普通だったが、食べてみると
変わるかもしれない！