MM

年末に実家にお土産として送りました。
私と父は「こってり」ですが、母がとんこつや鳥などが苦手なので、これなら大丈夫かなと思って送ってみました。
私と父が違う物を食べているのに、
部屋中が母の食べるラーメンのだしの香りでいっぱいで、思わず母にスープを分けてもらったくらいです♪試してビックリしたのは、香りだけでなく味わいもしっかりと煮干を感じられた事です。
もともと煮干も好きなので抵抗無くいただけたのかもしれませんが、クセとして感じる場合もあるのかもしれません。
醤油ラーメン苦手な私でも、これなら食べられるかもと感じたくらいです。