2017年08月19日 夢を語れ東京 夢のラーメン(味付脂付き)(二郎インスパイア・豚骨醤油) 自分好みの茹で加減ができて最高♪ 何度かお店でいただいていつももう少し茹でたらもちもち麺なんじゃないかなって思って宅麺で試してみました。指定の茹で時間は5〜7分のところ大鍋でたっぷりのお湯で茹でること12分。大正解♪もちもちぷりぷり。お店でも硬めと同様もちぷりも選べたら最高なんだけどな。別添え脂も美味しかった!豚は結構大きかったけど味が染み込み過ぎかな。豚は別添え脂の袋に入れた方がお店の味に近づくのでは?ごちそうさまでした! 0 役に立った レビューを共有
何度かお店でいただいていつももう少し茹でたらもちもち麺なんじゃないかなって思って宅麺で試してみました。指定の茹で時間は5〜7分のところ大鍋でたっぷりのお湯で茹でること12分。大正解♪もちもちぷりぷり。お店でも硬めと同様もちぷりも選べたら最高なんだけどな。別添え脂も美味しかった!豚は結構大きかったけど味が染み込み過ぎかな。豚は別添え脂の袋に入れた方がお店の味に近づくのでは?ごちそうさまでした!