ラーメンのブラックプリンス

最初は二郎系で煮干しという組み合わせに心配だったが
良い意味で期待を裏切られました。煮干しを炒ったときのような香ばしい香りがよくオイダレのおかげで野菜マシマシにしてもスープが
薄くなることなく最後まで美味しく食べられました。背油もスープにマッチしていてこってり感を出してくれるので非常にバランスがよくついまた食べたくなる中毒性をもっている一杯ですね。ただ麺が少し太すぎるので食べづらいとおもいました。