くるーど

普段からお店で食べていますが、家でもちばからを味わいたかったので注文しました。
お店と比べるとスープの乳化が足りませんが、それでも満足できる1杯です。
麺の茹で時間を2分ほど伸ばすとにするとお店の麺に近づきます。
是非、実店舗で食べてもらいたいラーメンです。