2025年04月19日 中華蕎麦 ひら井 つけ蕎麦(つけ麺・豚骨) 本店の味と違う あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 麺は冷凍麺を考慮すれば店舗同様かそれに近いもので、この麺が自宅で食べれてうれしい。 一方、スープは本店で作っているものか?と疑う味わい。三獣スープというよりは脂と甘さで少し誤魔化された感じもする。スープの再現度は65%という印象。 とは言え全国トップレベルのお店だけあってスープもおいしくいただけるレベルだと思いました。 0 役に立った レビューを共有
麺は冷凍麺を考慮すれば店舗同様かそれに近いもので、この麺が自宅で食べれてうれしい。
一方、スープは本店で作っているものか?と疑う味わい。三獣スープというよりは脂と甘さで少し誤魔化された感じもする。スープの再現度は65%という印象。
とは言え全国トップレベルのお店だけあってスープもおいしくいただけるレベルだと思いました。