まみ

真っ黒のスープに惹かれて購入。想像より醤油の風味を感じられず、脂っぽさと胡椒を強烈に感じた。麺はもちもちの太麺でおいしいけど、スープがもう少し醤油の風味が強いほうがマッチしていたのに、と思いました。
胡椒が強すぎて、私の好みには合わずでした。