2024年08月31日 中華蕎麦ひろた 極中華蕎麦(二郎インスパイア・豚骨醤油) 豚がハチャメチャにうまい 豚が巨大で柔らかくほろほろとして美味しいです。角煮系チャーシューが好きな人は大好きだと思います。 これは麺に乗せても飯に乗せてもうまかろうなぁ…ネギがよく合います。 スープは袋を見るとびっくりするほど量が少ないですが、味はじゅうぶん濃厚です。 食べる前に脂とともに麺によく絡めると汁多めの汁無しのようになります。 麺茹では6〜8分とありますが、8分茹でるとかなりデロってしまうため、6,7分がおすすめです。 宅麺の「◯分〜⭐︎分」は大抵⭐︎分が正解だと思っているんですがwこのラーメンは違ったようです。 総じて大満足でした。 2 役に立った レビューを共有
豚が巨大で柔らかくほろほろとして美味しいです。角煮系チャーシューが好きな人は大好きだと思います。
これは麺に乗せても飯に乗せてもうまかろうなぁ…ネギがよく合います。
スープは袋を見るとびっくりするほど量が少ないですが、味はじゅうぶん濃厚です。
食べる前に脂とともに麺によく絡めると汁多めの汁無しのようになります。
麺茹では6〜8分とありますが、8分茹でるとかなりデロってしまうため、6,7分がおすすめです。
宅麺の「◯分〜⭐︎分」は大抵⭐︎分が正解だと思っているんですがwこのラーメンは違ったようです。
総じて大満足でした。