2024年04月27日 麺処ぐり虎 鶏塩ラーメン(ラーメン・塩) 透き通る黄金スープ 透明感のある淡麗スープ。 鶏油らしきものがふわりと浮いてコクを出していますが、とにかくあっさり。 スープというより出汁と言った方が近いかも。 付属の柚子が合います。 麺はつるぷりで、細いけど伸びづらいです。 白ネギ、水菜、塩味玉をトッピングして爽やかにいただきました。 0 役に立った レビューを共有
透明感のある淡麗スープ。
鶏油らしきものがふわりと浮いてコクを出していますが、とにかくあっさり。
スープというより出汁と言った方が近いかも。
付属の柚子が合います。
麺はつるぷりで、細いけど伸びづらいです。
白ネギ、水菜、塩味玉をトッピングして爽やかにいただきました。