2024年03月27日 scLabo 濃厚煮干しまぜそば(まぜそば・煮干し) 嗅覚のみと味覚で印象が変わる あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 湯煎後のタレは開封前から思いっきり煮干し!と感じるのに、 一口啜ると多層的な旨みであくまで煮干しはその一員。 うまうまいと食べ進め、食べ終わると…やはり煮干しだなぁ というとっても不思議な体験。 多めに入った岩のりの重要性も感じます。 塩分はしっかり目ですがバランスがよく、大変満足感がありました。 定期的に食べたくなりそうな味です。 1 役に立った レビューを共有
湯煎後のタレは開封前から思いっきり煮干し!と感じるのに、
一口啜ると多層的な旨みであくまで煮干しはその一員。
うまうまいと食べ進め、食べ終わると…やはり煮干しだなぁ
というとっても不思議な体験。
多めに入った岩のりの重要性も感じます。
塩分はしっかり目ですがバランスがよく、大変満足感がありました。
定期的に食べたくなりそうな味です。