2024年03月03日 中華蕎麦 とみ田 濃厚豚骨醤油ラーメン(ラーメン・家系) 洗練された家系 家系なのに洗練されてますwオラついてないです。 鶏油はこくと燻香があり香ばしく、 チャーシューもスモーキーで美味しく、 麺も中太で食べ応えがあり、 スープは骨のザラ感がある濃厚さがありながら臭みは無く、 ほどほどにしょっぱいけどしょっぱ過ぎず、 家系の要点を全て押さえつも食べやすいです。 美味しいのですが、これを食べて気づいてしまったことが… 家系は、洗練されると物足りなく感じてしまうのだなとw 0 役に立った レビューを共有
家系なのに洗練されてますwオラついてないです。
鶏油はこくと燻香があり香ばしく、
チャーシューもスモーキーで美味しく、
麺も中太で食べ応えがあり、
スープは骨のザラ感がある濃厚さがありながら臭みは無く、
ほどほどにしょっぱいけどしょっぱ過ぎず、
家系の要点を全て押さえつも食べやすいです。
美味しいのですが、これを食べて気づいてしまったことが…
家系は、洗練されると物足りなく感じてしまうのだなとw