2024年01月19日 【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】 しじみ中華蕎麦(ラーメン・塩) 充満! 実店舗突撃リストでも上位に位置していた琥珀さん。まさかの宅麺に登場とあれば、抽選に応募するほかありません。 13周年の抽選では驚愕の0/11を達成するも、最近潮目が変わってちょこちょこ当選するようになりました。ありがてぇ… トッピングは盛り付けイメージに倣って玉ねぎと彩に水菜。 シンプルな構成でいただきます。 うますぎる…そもそも貝類全般が好みなのでドンピシャです。 鶏塩もいいですが、自分はやっぱり貝塩が好きです。 貝の香りがとても強く、スープから立ちあがる良い香りが部屋中に充満して食欲を刺激されます。 次に味のほうですが、見た目あっさり系ながら貝の旨味がガッツリきいており物足りなさ皆無。激うまスープが五臓六腑に染み渡ります。 最後は残ったスープで雑炊を創造しマッハで完食。 大変おいしゅうございました。ごちそうさまでした! 3 役に立った レビューを共有
実店舗突撃リストでも上位に位置していた琥珀さん。まさかの宅麺に登場とあれば、抽選に応募するほかありません。
13周年の抽選では驚愕の0/11を達成するも、最近潮目が変わってちょこちょこ当選するようになりました。ありがてぇ…
トッピングは盛り付けイメージに倣って玉ねぎと彩に水菜。
シンプルな構成でいただきます。
うますぎる…そもそも貝類全般が好みなのでドンピシャです。
鶏塩もいいですが、自分はやっぱり貝塩が好きです。
貝の香りがとても強く、スープから立ちあがる良い香りが部屋中に充満して食欲を刺激されます。
次に味のほうですが、見た目あっさり系ながら貝の旨味がガッツリきいており物足りなさ皆無。激うまスープが五臓六腑に染み渡ります。
最後は残ったスープで雑炊を創造しマッハで完食。
大変おいしゅうございました。ごちそうさまでした!