2023年12月21日 八ノ家 豚だくカプチーノそば(ラーメン・個性派) 後引く旨さ あっさり こってり 薄味 濃い味 細麺 太麺 もっと濃いスープを期待していたが、まろやかさだけ残しさっぱり戴ける。個人的にチャーシューなどの具材は余り味が残らないが、つくねだけ別格に美味しい。翌日余ったスープにご飯を入れて食べたが、少し物足りない。しかしその少し物足りないと思わせる味が麺を口へ運ばせるのだろう。まろやかなのにさっぱり塩味。リピあり。 0 役に立った レビューを共有
もっと濃いスープを期待していたが、まろやかさだけ残しさっぱり戴ける。個人的にチャーシューなどの具材は余り味が残らないが、つくねだけ別格に美味しい。翌日余ったスープにご飯を入れて食べたが、少し物足りない。しかしその少し物足りないと思わせる味が麺を口へ運ばせるのだろう。まろやかなのにさっぱり塩味。リピあり。