脂マシマシ

とても美味しい、インスパイアの味噌でした。
麺は、小麦の味をしっかりしておりスープに負けてないです。
スープは味噌なので、かなりコッテリしているのかと思いきや、そこまでコッテリしていなく味噌の味か、しっかりしたスープです。
付属の脂も入れて更に美味しく頂きました。
お薦めトッピングには入ってませんが、ウズラの卵をトッピング。
とても、合います！そして、調味料に一味唐辛子を入れて更に美味しく頂きました。
また、リピートします。