艦長代理

40代/男性

好きなラーメンの傾向は、煮干し、豚骨、味噌で、つけ麺も大好きです。
魚粉は個人的にはあまり無しかなぁと思ってます。
細麺より太麺、つけ麺は熱盛りより冷盛り派です。

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2023年10月30日

有楽町の傍にある濃厚味噌ラーメンです。
こってりな味噌ラーメンが食べたいときにはこの一杯ってくらいに濃厚です。
味はとても美味しくて良いのですが、おっさんになってくると濃厚すぎて食べ終わってからがちときつかったりもします。
複数の味噌とスパイスのきいたWスープがとても美味しいラーメンです。

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