butabala29

すみません。取り乱しました。食べ終わった今、これを食べられるお店を探しています。
まずは節のインパクトがケタ違い、そこに醤油、ブタ、塩味のバランス。旨味の塊があるのに、なぜか懐かしい。。。天才。いや、神々の作り出した一品か。
とみ田さん、三浦家さんを実食していますが、どうしたらこんな美味いものができるのか。
是非またどこかで会いたい。そんなラーメンでした。感謝。