2015年06月18日 平太周 味庵 特製背脂ラーメン(ラーメン・醤油) 背脂ちゃっちゃとはいかないですが・・・ 背脂もスープとともにパッケージされているので、 後からちゃっちゃとできるはずもなく、 脂がたっぷり浮いたスープとなっています。 自分には味が濃いと感じましたが、 それでもしっかり目のスープと麺のバランスはいいと思います。 味の染みたチャーシューもなかなかでした。 0 役に立った レビューを共有
背脂もスープとともにパッケージされているので、
後からちゃっちゃとできるはずもなく、
脂がたっぷり浮いたスープとなっています。
自分には味が濃いと感じましたが、
それでもしっかり目のスープと麺のバランスはいいと思います。
味の染みたチャーシューもなかなかでした。