やんやん

煮干しのスープはクセもなく煮干しの旨味が良く出ていて背脂と合わさり美味しい物でツルシコの中太ちぢれ麵との相性も良いです。津軽煮干しも美味しいですがこの背脂煮干しも美味しい一杯です。