2023年04月11日 らぁめん大山(たいざん) 噛む麺!大麺(二郎インスパイア・豚骨醤油) 麺とスープがアンマッチ 残念ですが期待外れでした。 これだけの太麺なのにスープは二郎系にしては非常にあっさりタイプです。(スープ単体はうまいです) 麺は太くて小麦の味や甘みがあって悪くないのですがそれをスープが支えられていませんね、すすれもしませんしただ食べづらい麺だなぁという感想で終わりました。 0 役に立った レビューを共有
残念ですが期待外れでした。
これだけの太麺なのにスープは二郎系にしては非常にあっさりタイプです。(スープ単体はうまいです)
麺は太くて小麦の味や甘みがあって悪くないのですがそれをスープが支えられていませんね、すすれもしませんしただ食べづらい麺だなぁという感想で終わりました。