2015年04月21日 拉麺 久留米 本田商店 純とんこつラーメン(ラーメン・豚骨) スープは美味いが麺が・・・ これに限らず、宅麺で販売する豚骨ラーメン(細麺)のラーメンは、麺がしんどい。細麺のため、湯の中で解凍すると好みの「バリカタ」などになり得ない。ここはもう致命傷です。なので、全体の評価がMAXでも3.0になってしまう。。。 ここはスープが美味しく、福岡出身の自分にとってはまあ満足できるレベルだけに、やっぱり麺は残念。 0 役に立った レビューを共有
これに限らず、宅麺で販売する豚骨ラーメン(細麺)のラーメンは、麺がしんどい。細麺のため、湯の中で解凍すると好みの「バリカタ」などになり得ない。ここはもう致命傷です。なので、全体の評価がMAXでも3.0になってしまう。。。
ここはスープが美味しく、福岡出身の自分にとってはまあ満足できるレベルだけに、やっぱり麺は残念。