オアシス

一口食べたときの感想は「面白い」でした。
塩味が効いたスープにホタテの香り、岩のりの磯の香り、そしてキノコフレークの香りが立ちます。
自分にはちょっとキノコの香りが主張しすぎるかと思いましたが、全体的にはまとまって美味しい”おしゃれな”ラーメンでした。