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私は関西出身なのですが食べていて天カスを乗せたかけうどんを食べている様な感じでした。オススメ通りに一味や七味をトッピングしたらますますうどん感が増しました。あと、商品写真で見るよりずっと背脂が大量に入っていて驚きました。