Ark

鶏の出汁が良く効き、鮎醤油の独特な風味の活きる逸品。トッピングのチャーシュー、鴨ロース、つくね、全てが別々に自己主張しておりチャーシューにはチャーシューの、鴨には鴨の味と存在感もあります。つくねも然りですがこのつくねもとても美味しいです。