2022年05月30日 ひかり食堂 鶏塩そば(ラーメン・鶏白湯) 濃厚だけど、旨味は抑えめ スープをどんぶりに注ぐとドロッとしていてびっくりしますが、 一口すすれば意外なほどあっさりしています。 どちらかというと物足りないくらい。 麺は平打ちのピロピロでスープには合っていると思います。 大きめのチャーシュー1枚、そしてメンマも美味しいだけに、 スープが少し残念でした。 0 役に立った レビューを共有
スープをどんぶりに注ぐとドロッとしていてびっくりしますが、
一口すすれば意外なほどあっさりしています。
どちらかというと物足りないくらい。
麺は平打ちのピロピロでスープには合っていると思います。
大きめのチャーシュー1枚、そしてメンマも美味しいだけに、
スープが少し残念でした。