みゆ

初めての宅麺で4品2名分（8食）注文した内の1つです。
私は横浜出身で家系のパワフルなとんこつ醤油に慣れていて、南欧出身の夫も同じく濃く強くこってりのラーメンが大好きです。今は関西に在住で関西にあるおいしいラーメン店を楽しんでいますが、気軽に行けない地域のラーメンでこってり系を今回は注文しました。

こちらは期待していたのですが、ちょっと私達の好みとは違ったみたいです。
「スープが濃いのでご飯を一緒に」と記載がありましたが、そのような記載がいろいろな宅麺のラーメンにあっても私達はそのままで全然平気な位、濃い味が好きです。
でも、こちらはとにかくしょっぱくて途中でやめました。
麺は普通、シャーシューは脂肪が多くちょっと私の好みではなく、夫にあげました。
全体的に興奮するようなおいしさやワクワク感はなかったです。

醤油味が効いていても後から喉が渇く事はなく、胃も重くならないので、意外にさっぱりしているという感想も分かる気がします。