2022年03月27日 らぁめん大山(たいざん) 噛む麺!大麺(二郎インスパイア・豚骨醤油) マイルドスープとワイルド麺 見た目のインパクトで気になって購入しました! スープは乳化してない感じで、塩味も抑えめで食べやすいスープでした! 麺は中々のゴワゴワ&極太麺でインパクト充分です!記載してあるヤワメの時間で茹でましたが、私はもう少しやわめで粉っぽさがないくらい茹でればもっと好きでした。粉っぽい感じと歯応えが好きな方は好みだと思います! 0 役に立った レビューを共有
見た目のインパクトで気になって購入しました!
スープは乳化してない感じで、塩味も抑えめで食べやすいスープでした!
麺は中々のゴワゴワ&極太麺でインパクト充分です!記載してあるヤワメの時間で茹でましたが、私はもう少しやわめで粉っぽさがないくらい茹でればもっと好きでした。粉っぽい感じと歯応えが好きな方は好みだと思います!