みゆ

初めての宅麺で4品2名分（8食）注文した内の1つです。
まずはこちらを到着した当日に食べました。衝撃のおいしさ、濃さ、こってり感。
私は横浜出身で家系のパワフルなとんこつ醤油に慣れていて、南欧出身の夫も同じく濃く強くこってりのラーメンが大好きです。今は関西に在住で関西にあるおいしいラーメン店を楽しんでいますが、気軽に行けない地域のラーメンでこってり系を今回は注文しました。

こちらは解凍前のスープを見ると白い塊（脂でしょう）があり、期待感が高まりました。
まずはゆっくりスープを沸騰したお湯に長めに浸ししっかり解凍。麺を沸かすお湯を同時に準備。スープを無事どんぶりに移してから、急ぎ麺を1分強ゆで、急いでどんぶりに移し、トッピングを入れました。麺をのんびりゆでると失敗するかもと緊張しましたが、成功しました。麺もチャーシューも、そしてスープも最高！
皆さんが言う獣臭はしますが、これこそ豚骨だと思いますので、全然平気です。
まるで家の中がラーメン屋みたいな匂いになりますが、幸せです。
二人とも空腹だったのですが、スープはかなりこってりだった為、残しましたが、捨てるなんてことできない位おいしいので、明日の朝にでもご飯を入れて楽しむ予定です。

予想以上に良かったので、次に狙っているラーメンが入荷したら又いろいろ注文予定です。こんなに素晴らしいとは思っていませんでした。ガソリン代、高速代等考えれば送料は我慢できます。