Ryosuke

美味しい鶏白湯の店を探していたのですが探し方が悪くなかなか見つけられていませんでした。濃厚で細麺が絡み、最後の一滴まで飲み干したくなる鶏白湯。宅麺を使い始めてから試してみて、ようやく見つけました。濃厚さ、チャーシューのからみやすさ、そして細麺。すべてがそろった完璧な鶏白湯でした。また買います

神田のほうきぼし+によくお邪魔していました。もとを辿れば2015年に開催されてたラーメン屋さんの若手っぽい会？のスタンプラリー企画で知ったお店でしたが、まぜそばがとても美味しく、でも赤羽は遠いなあと思ったら通勤圏内の神田にあったので行く！となりました。
コロナで行けなくなってどうしよう、となった時に宅麺で買えると知って買いました。もちろん店の味が一番、それでもこのジャンキーな感じ、がつんと満腹感、そして何より外で食べてる感がとてもあって最高でした。ゆで卵トッピングすると良いですね。またお店も行きます、応援してます！