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五種類の赤味噌をブレンドしたスープは深みがあり、特注の平打中太ちぢれ麺との相性もばっちりで、麺を食べた後にご飯を入れて、最後の一滴まで堪能できました。

細麺がスープと良く絡み、チャーシューも柔らかくとても美味しいです。替え玉がついているのも嬉しい。豚骨ラーメンの本場といえば福岡ですが、同じ九州の宮崎にこんな美味しい豚骨ラーメンもお店があるなんて驚きです。

もっちりとした麺にスープが良くからみ濃厚な味を最後まで楽しめます。スープに魚介の味がしっかりしたので，別袋の魚粉はない方が好きでした。

伝説の大勝軒の味を家庭で楽しめるなんて感激。生卵を麺にからめるとより美味しいです。３回リピートしてますが，全く飽きません。

麺は指定の時間どおりに茹でたのですが少し固かったです。チャーシューは絶品。ボリュームがありガッツリ食べたい日にお勧め。

麺が太くて食べごたえがありました。魚介スープもとても美味しかったですが，おじやにすると少し濃い気がします。柚子の皮が入っていて後味はサッパリ。