2015年11月23日
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全21件のレビュー中 1-21件目
2015年11月23日
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2015年11月08日
塩ラーメンでは、美味しさはトップクラスだと思う。
スープはさっぱりしているが、ダシが効いているためか上品でたいへん美味しい。
麺は細いが、コシがあって美味しい。
チャーシューも良い肉が使ってあるのがよくわかる。美味しい。
脂っこくなく、年寄り向きだと思う。ともかく、美味しい。
また、リピートします。
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2015年04月19日
懐かしい味です。昔ながらの中華ソバです。脂っこくなく煮干しの香りがして美味しいと思います。年配の方にはとても懐かしいと思います。
ただ、麺が細かくちぎれやすく、その点の改良を期待したいです。
美味しいので、またリピートします。
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2015年01月11日
ほんとうに美味しい。
チャーシューもメンマモなく、鶏肉が2切れでした。でもこれで良いと思います。
スープはさっぱりしていますが、だしがよくとってあり、ほんとうに美味しかったです。普通、麺を食べてちょうど良い時は、スープは濃く感じますが、どちらも完璧なので驚きでした。美味しい塩ラーメンはとても難しいと思います。
麺も新鮮な感じがしてたいへん美味しいです。
必ず、リピーターになります。
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2015年01月04日
塩ラーメンで脂っこくもなく、さっぱり系で美味しかったです。
岩のりを入れる前にはホタテの香りがします。
スープはきちんとだしがとってあるのでしょう、コクがあり大変美味しかったです。また、麺もスープによく合っていると思います。
トッピングでは岩のりがたくさんあって、磯の香りがして素敵でした。
塩ラーメンは、美味しいものは大変難しいと思いますが、これはその意味でもすばらしいと思います。
説明には、生ホタテをだしに使っているそうですが、だしや香りは乾燥ホタテの方が良いような気がしますが、、、。
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2014年11月16日
脂っこくないですが、たいへん美味しいです。
鶏肉団子も生姜が効いて美味しいです。
油でごまかさずに美味しいスープを作るのはほんとうに難しいと思いますが、
たいへん美味しいです。
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2014年11月04日
チャーシュー、鴨ロース、つくねとトッピングが、嬉しい。味は、薄味ですがとても美味しいです。個人的にはもう少しだけ塩味が効いている方が好きですが、、。でも、薄味で美味しいラーメンを作るのは、とても難しい。繰り返し注文したいと思います。
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2014年09月07日
とんこつは好きですが、脂っこいので避けていましたが、美味しいと噂なので食べてみましたが、とても美味しかったです。
とんこつ特有の臭みがうまく消されてあり、さすがだと思いました。
香味油が別袋になっており、調節ができるのもたいへん良いと思います。
うまみが凝縮されており、脂っこくもなく、年寄りが安心して食べられるとんこつだと思います。
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2014年05月17日
具はチャシュー2種、2枚、ワンタン2種、6個とたいへん多かったです。
スープは、魚介系で煮干しの香りがして美味しかったです。さっぱり系で、年配者にはむいています。麺も美味しく、コストパフォーマンスを考えたら、得した気分になりました。
家庭では、卵より支那竹と野菜を加えた方が良いと思います。
店主の方には、ワンタンを2個くらい減らして、支那竹を加えた方が良いような気がしますが、、、。
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2014年05月10日
暑くなるとさすがにラーメンは、たびたび食べれず、つけ麺の美味しいものを探します。ほとんどが油っこく、年配の人間にはいまいちですが、これは、それほど油っこくもなく、たいへん美味しいです。麺が少し多めですが、スープの味はほんとうに素晴らしいと思います。もっと、入荷をしてほしいと思います。
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2014年02月09日
たいへん美味しかったのにやめてしまったのが残念です。
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2014年01月04日
塩ラーメンは。スープのうまさにごまかしがきかない。
これは、たいへん美味しいです。
麵も細いが腰がしっかりいて美味しいです。
チャーシューも2枚入っていて、全体がたいへんまじめな作りだと思います。
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2013年12月29日
スープは油っぽくないですが、コクがあり美味しいです。
岩のりが、たくさん入っていて、磯の香りと煮干しの香りが美味しいスープでした。
麺もメンマもチャーシューも美味しかったです。
油っぽいのが嫌いな人にはお勧めです。
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2013年12月07日
油濃くなくて、濃厚なスープは難しいですが、本当美味しいです。
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2015年12月13日
さっぱりして、美味しかったです。
太めの麺も、スープに合っており、美味しかったです。
懐かしい味がしました。
スープは、飲むと少し塩辛い気がします。そこが少し、残念です
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2015年11月29日
たいへん美味しかったです。
あごの味は、あまり分からなかったですが、ダシが効いていて美味しかったです。
醤油ラーメンということですが、トンコツみたいな外見でした。
もちろんトンコツ特有の匂いは、しませんでしたが、、、。
年寄りには、少し脂っこいので繰り返して食べることができないので、4にしました。
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2015年10月11日
海老のスープは、絶品でした。総合的にもかなり高いラーメンだと思います。
麺も海老が練り込んであるので、香りが高いと思います。
ただ、その為に麺が固まりになりやすく、茹で過ぎになりやすいと思います。冷凍では仕方がないのかもしれません。
麺は、スープが美味しいので、絡みやすい物を使っただけでも良いような気がします。冷凍麺の為の改良が必要と思い、涙をのんで4・0にしました。すみません。
また、リピートします。
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2014年06月01日
たいへん美味しかったです。年寄りには、油っこいでした。
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2016年01月24日
ラーメンらしくない味でした。まずくはないですが、是非もう一度食べたいとは思えませんでした。相性もあるのでしょうが、、、。
麺もかわっていて、稲庭うどんに似ています。
トッピングは、鮭とチャーシューとコーンが沢山ありました。
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2015年11月15日
とんこつラーメンなので当然のことですが、匂いが凄いです。
確かに、さっぱりした豚骨ですが、匂いは消してほしいと思います。
スープはそれほどではありませんが、麺は少し塩辛いと思います。
豚骨が好きな人にはいいのでしょうが、、、、。
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2014年12月20日
豚骨で匂いはないと書いてある人もいますが、少しあります。一般的な豚骨ラーメンよりはありませんが、、、、。
味は、まあまあでしたが、素晴らしく美味しいというほどではありませんでした。好みの違いなのでしょう。
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クチコミで評判が良かったので、購入しました。
スープがとても美味しいので驚きました。
さっぱりな塩ラーメンで美味しいスープは難しいと思いますが、素晴らしい。
あっさりしていて、年寄りには、たいへん向いていると思います。
麺は、太めですが、このくらいの方がゆっくり食べてもふやけないので好きです。コシもあって美味しかったです。
チャーシューは、2枚入っていてこれも美味しかったです。
必ず、リピートします。