YOUすけ

自分は宅麺でもお店でも夢のラーメンを食べていますが、今回は衝撃的な不味さでした。
まず、ヤサイをトッピングする前からラーメンスープが異常に薄く、ほとんど塩気はなし。スープそのものといった感じで、カエシの存在をほぼ感じませんでした。最初は自分の舌がおかしくなったのかと疑いましたが、味付け油はしっかりと塩気を感じたので舌の異常ではありません。加えて、チャーシューが脂身の塊で肉部分は無し、しかも硬くラーメンスープに塩気がないので当然チャーシュも…。今回は完食出来ず泣く泣く処分しました。宅麺で何度も夢のラーメンを注文していますが、ここまで酷いのは今までありませんでした。今回複数注文しましたが、食べるのを躊躇しています…。

正直宅麺で提供されているインスパイアの中でも、個人的にはトップクラスだと思います。キレのある醤油が効いたスープはカラメで、もやし一袋とキャベツ程度では歯が立たなかったのでヤサイマシマシでも全然いけそうです。アブラはスープと一緒に入っているので当然味はしっかり。別袋もいいですが、一体感ではこちらが上で何より食べてて美味しくクドさを感じさせない。チャーシューは厚めのバラチャーシューが一枚、脂身部分の柔らかさと赤み部分の歯ごたえが絶妙でこれだけでご飯が食べたくなります。特筆スべきなのは麺で、ワシワシを超えたなにかです。厚く、太く、小麦のパワーを感じさせ、自分は6分～5分半で茹でましたがそれでもかなりの硬めだったので、柔らかめが好きな人はもう少し茹でたほうがいいかも。ポキポキ感が欲しい人は絶対に4分で。一つ残念なのはもう少し茹でるときにホグシやすくしてあると良かった、それぐらいです。リピ出来る機会があれば必ず入手したいですね。

兎に角ど乳化でうんまいです。
通常の二郎インスパイアとは違いアブラアブラしてないのでスイスイ食べられます。
うま味の強いスープはカラメでヤサイをワシワシ食べたい人には最高じゃないかな。
お腹に余裕があるならラストにご飯と卵投入なんてのもいいですね。

宅麺トップクラスの量なのに食べきれちゃう１杯。他のインスパイア系と比較してスープの油分があっさりしているというか、見た目とは裏腹に胃もたれを気にせず食べられます。チャーシューは中～大サイズのものが一枚、味付きあぶらと共にスープとは別包装になっています。

インスパイア系は色々食べてましたが、これが今の所一番！味のバランスが良く、食べ飽きないですね。トッピングのもやしやキャベツは必須！加えるだけで美味しさ倍増です。また、ドロドロではないクリーミーなスープの量が多くカラメではないのに野菜の水分に負けません。辛いやつは…どっちでもいいかな、少量でもかなり味が変わっちゃうので。アブラトッピングは入っていませんが、脂身多めで1センチ以上ありそうなチャーシューが2枚入っていて逆に嬉しい。リピート確定です。

麺とチャーシューは悪くない。少々麺のボリュームが足りない気がするが食べやすく、つけ汁の絡みも良い。チャーシューは薄めだがよく出来てる。ただ、つけ汁の分離っぷりが半端じゃなく、封を切って注ぐ前に振ったがその程度じゃどうにもならない。一度鍋に移し撹拌しながら加熱した方が良いかもしれない。