2021年10月06日 特級鶏蕎麦 龍介 龍介つけ蕎麦(つけ麺・鶏白湯) リピートします 鳥5羽のスープって…?と思い購入しました。 いざ食べてみると、臭さなど鳥の嫌な部分は全く無く、旨味が凝縮され甘ささえ感じたので衝撃を受けました。 麺も最高に旨いです。 刻みタマネギは無くても旨いです。 チャーシューやメンマはスープと一体になってしまってる感があり、あまりアクセントになってる気がしなかったです。店舗で食べるともっと美味しいんだろうなと思うので、是非改良いただければと思いました。 0 役に立った レビューを共有
鳥5羽のスープって…?と思い購入しました。
いざ食べてみると、臭さなど鳥の嫌な部分は全く無く、旨味が凝縮され甘ささえ感じたので衝撃を受けました。
麺も最高に旨いです。
刻みタマネギは無くても旨いです。
チャーシューやメンマはスープと一体になってしまってる感があり、あまりアクセントになってる気がしなかったです。店舗で食べるともっと美味しいんだろうなと思うので、是非改良いただければと思いました。