まぅ

このレベルの家系が自宅で食べられるのはありがたい限りです。
ただ、かなりしょっぱい。
資本系のクリーミーなスープはダメで醤油のたったキレのある味が好きなのですが、スープは飲めませんでした。
チャーシューはほどよい薫香で柔らかく美味しかったです。
海苔が5枚なのはありがたい。
ご飯必須、ほうれん草増して塩味を緩和して食べるといいと思います。

冷凍でこのレベルの家系ラーメンを食べられる世の中になったことに感謝するレベルです。
作り方の通りの作るとチャーシューがしっとり柔らかく最高でした。
ただ、価格がちょっと高いのとほうれん草が付いていないので☆4としています。

家系ラーメンとしてどうだろう？という興味で買いましたが家系ではありません。

当然、家系らーめんと名乗っているわけでもないですし、批判をするつもりもありません。

家系ラーメンを食べたいと思って買うのはオススメしません。

スープはまろやかな味で直系と資本系の間くらいのイメージです。
※当然ですが資本系よりははるかに美味しいです。
塩味は立っていますが醤油が立っているわけではありません。

トッピングでほうれん草が入っているのはとても嬉しい。

ただ、チャーシューがダメでした。
ハムを食べているような感覚になるチャーシューで、もうこれだけで台無しです。

スープの味の評価は好みによるとしか言えませんが、チャーシューは改善してほしいです。