麺人

塩分濃度が自分には少し強いと感じたけど、とても美味しかった

スープを一口すすると、鶏の香りがかなり強い。
麺は太麺でしっかりとコシがあり、つけ麺らしい麺。
具は鶏のチャーシューと麺媽のシンプルな具。

スープと麺のバランスはなかなかいいけど、もう少しスープに粘度と量を求めたくなる感じ。
お店で食べればもう少しおいしく食べられる感じの味でした。