かみあり製麺
島根県
ラーメン(塩)
島根宍道湖しじみ塩そば しじみマシマシ
貝の卸売業だからできる!鮮度抜群しじみたっぷりの塩そば!
宍道湖の身の詰まったしじみがマシマシ!動物系スープとしじみそのものの味わいが混然一体となった究極のスープ。素材の旨味が最大限に引き出されており、自家製麺との相性抜群!
1000 円 (税込1,080円)
11:00~15:00 日曜営業
木曜日
栂野善彦
好きなラーメン屋
晴耕雨読、とんじんち
受賞歴
麺場voyage
東京都
町田汁場しおらーめん進化
中華そば葵
埼玉県
まぜそば(煮干し)、ラーメン(塩)
ひかり食堂
愛媛県
ラーメン(鶏白湯)、ラーメン(塩)
中村商店 高槻本店
大阪府