大勝軒いぶき
東京都
ラーメン(魚介豚骨)
ぶし醤油らーめん
飾らないおいしさ、広がる香り
東池袋大勝軒の味と心を守り、伝統の味を継承しつつオリジナルの味にも挑戦している「大勝軒いぶき」。深いコクとすっきりした後味のスープは、動物系のコクに鰹や煮干しの魚介の旨味が活きた、素材の旨味が融合した一杯。
1120 円 (税込1,210円)
11:00~16:00
月曜日
里見 智陽
好きなラーメン屋
東池袋大勝軒
受賞歴
麺処さとう
つけ麺(魚介豚骨)、つけ麺(醤油)
東京らぁめんちよだ
千葉県
ラーメン(醤油)、ラーメン(塩)、ラーメン(魚介豚骨)
富士丸神谷本店×中華蕎麦 とみ田
二郎インスパイア汁なし(魚介豚骨)
彩色ラーメン きんせい
大阪府
ラーメン(煮干し)、ラーメン(魚介豚骨)
中華蕎麦 とみ田
つけ麺(魚介豚骨)、ラーメン(家系)、ラーメン(醤油)、つけ麺(魚介豚骨)、つけ麺(醤油)、つけ麺(豚骨)、ラーメン(塩)、つけ麺(魚介豚骨)