麺屋むじゃき
茨城県
ラーメン(鶏白湯)、まぜそば(旨辛)
むじゃきそば
鶏の旨みが凝縮した濃厚でコラーゲンたっぷりな一杯!
大量の鶏ガラを強火で炊き上げた鶏白湯に、厳選した魚介系素材を合わせた濃厚スープ!さらに、モチモチとした歯ごたえが楽しめる自家製麺が合わさった至極の一杯!ジューシーな豚としっとり柔らかな鶏2種類のチャーシューも魅力だ!
1150 円 (税込1,242円)
台湾まぜそば
ベースのタレに濃厚な鶏白湯魚介スープを合わせた台湾まぜそば
ベースのタレに濃厚な鶏白湯魚介スープを合わせた麺屋むじゃきオリジナル台湾まぜそば!そのタレに、国産小麦と全粒粉を合わせた極太麺がしっかりと絡み最高の食べ応えとなっている。付属の辛肉ミンチ、ノリ、魚粉と共にしっかり混ぜてお召し上がりください!
11:30~14:30 18:00~21:00
木曜
山崎克彦
好きなラーメン屋
受賞歴
豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺
東京都
ラーメン(旨辛)、ラーメン(味噌)
ラーメンにっこう
滋賀県
ラーメン(鶏白湯)、つけ麺(鶏白湯)
味噌麺処 花道庵
ラーメン(味噌)、ラーメン(旨辛)、ラーメン(味噌)、ラーメン(味噌)
純麦
ラーメン(醤油)、ラーメン(旨辛)
麺屋 四季~Shiki~
つけ麺(鶏白湯)