麺場voyage
東京都
ラーメン(塩)
帆立キノコ潮味
生帆立のエキスと磯の風味たっぷりの絶品潮ラーメン
生帆立から取ったスープに、岩ノリ等の磯の風味、キノコの芳醇な旨みを足した絶品の塩ラーメン。その革新的な一杯は、業界最高権威である雑誌「TRYラーメン大賞2013-2014」版で表紙を飾り、塩部門第1位を獲得した極上の逸品だ。
1000 円 (税込1,080円)
11:30~23:00
年中無休
船長:貝原 光
好きなラーメン屋
らーめんえにし・麺場浜虎等
受賞歴
「TRYラーメン大賞2013-2014」表紙・塩部門1位 王様のブランチ 週刊大衆 その他、TV・雑誌多数
手打 焔
栃木県
二郎インスパイア(豚骨醤油)、二郎インスパイア汁なし(豚骨醤油)、二郎インスパイア(旨辛)、ラーメン(塩)、ラーメン(醤油)、ラーメン(醤油)
麺屋海神
中華蕎麦 とみ田
千葉県
つけ麺(魚介豚骨)、ラーメン(家系)、ラーメン(醤油)、つけ麺(魚介豚骨)、つけ麺(醤油)、つけ麺(豚骨)、ラーメン(塩)、つけ麺(魚介豚骨)、つけ麺(魚介豚骨)
琴平荘(こんぴらそう)
山形県
ラーメン(醤油)、ラーメン(塩)
麺処まるわ
つけ麺(塩)