「Lipton」全ての宅麺レビュー

豚骨より醤油が強い家系ラーメンです。
都内の家系は、数多く食べ歩きました。
商店系のクリーミーな家系が好きな方より、中野の武道家や渋谷の侍、大井町の武術家などの家系ラーメンが好きな方にお勧めです。

具材も一通り揃っていて価格も抑えられており、満足度の高い商品でした。

味が濃いですが、胃もたれするようなくどい味ではなく濃厚なという表現が適切かと思います。
麺のボリュームもラーメンとしては多めであり満足できます。
具材もメンマ、チャーシュー（２枚）がデフォルトで入っており、あとはネギを足すだけで簡単に仕上がります。
すでに何度かリピートしていますが、定期的にリピートしていきたいです。

他の方のレビューの通りかなり甘めの味付けです。
渋谷の家系ラーメン侍で家系×二郎系のハイブリットである侍王が通常メニューから姿を消してしまい同じようなものがないか探していました。
酷評されている方もいらっしゃいますが、セントラルキッチンで作られるいわゆる工場系スープとは質が全然違います。
むしろ二郎系より油が少なく、食べやすかったですし好みの分かれる味だと思いました。
あくまで個人的な感想ですが、欠点としては麺の量が少ないことです。
また、平打ち麺よりも家系の麺の方が良いのでは？と思います。

私はこれまで醤油が強い家系ラーメンが好きでした。
ですが、商品紹介にもある通りの濃厚ながらコクがあるのにクドクないスープは美味です。
醤油強めの家系好きにもぜひ一度ご賞味頂きたい商品です。

ただ一つだけ、冷凍のほうれん草が付属でほしいとは思いました。

麺の湯切りに失敗したのか、もやしの水分が多すぎたのかコクが今ひとつ足りない味に仕上がってしまいました。
見渡す限り野菜がスープ中のニラしか付属されておりません。
そのためか、もやしはMustアイテムとの記載があります。
おすすめトッピングのバターを入れるとGoodでした。
ネギもおすすめです。
ただ、この値段なら麺の量がもう少し欲しいですね。
麺は美味しいので、もっと食べたいと感じただけに残念です。
この商品はリピートしませんが、このお店の別の商品は食べて見ようと思います。