kamioka

さすがの人気店だけあって味、食べ応えは間違いなし。しっかりしょっぱく、アブラもたっぷりで、後半少ししんどくなりましたが、宅麺では珍しい体験かも。それくらいボリュームがありました。野菜スープで野菜を煮るのが二口コンロにはやや厳しかったです。

野菜を茹でにして、具のアブラを極力スープに入れないくらいでも個人的には食べ応え十分でした。これまでの宅麺インスパイアで物足りなかった方におすすめです。

思ったより臭くなく、その割にスープは濃厚。麺もしっかりスープに絡まり、豚もほろほろで味が染みていて非常にうまかったです。野菜を多めに用意したんですが相当しょっぱくて途中野菜だけ追加でお代わりしてしまいました。