2020年06月06日 おおぜき中華そば店 煮干そば(ラーメン・煮干し) ニボラー限定の逸品 スープを一口飲んで「これだーっ!!」と心の中で叫んでしまいました。近所のスーパーでは購入することの出来ない極上の煮干しラーメンです。 「えぐみのない」という表現が妥当かは難しい判断です。誤解を招く恐れがあるので再考の余地ありかと思います。 個人的には若干の雑味が無いと物足りなく感じてしまうタイプなので、煮干しのインパクトが(洗練されつつも)ストレートに伝わってくるこのラーメンは好みです。極煮干しが大好きな方にはマッチするかと思います。 ただ、あっさり煮干し系が好みの妻子には残念ながら適合しませんでした。 問題点はスープと同梱の鶏チャーシュー。スープの味がしみ込んでしまいしょっぱいです。別梱包を希望します。 でも美味しかったです。ごちそうさまでした! 0 役に立った レビューを共有
スープを一口飲んで「これだーっ!!」と心の中で叫んでしまいました。近所のスーパーでは購入することの出来ない極上の煮干しラーメンです。
「えぐみのない」という表現が妥当かは難しい判断です。誤解を招く恐れがあるので再考の余地ありかと思います。
個人的には若干の雑味が無いと物足りなく感じてしまうタイプなので、煮干しのインパクトが(洗練されつつも)ストレートに伝わってくるこのラーメンは好みです。極煮干しが大好きな方にはマッチするかと思います。
ただ、あっさり煮干し系が好みの妻子には残念ながら適合しませんでした。
問題点はスープと同梱の鶏チャーシュー。スープの味がしみ込んでしまいしょっぱいです。別梱包を希望します。
でも美味しかったです。ごちそうさまでした!