うず

コメントを参考にして購入しました。
塩っけが結構あるとのことだったので、多いかなぁと思いつつキャベツ４分の１玉ともやしを一袋にんにくをひとかけら刻んで食べました。少し警戒して最初に野菜→麺→スープの順番に入れてしっかり野菜がスープに浸かるよう配慮したらちょうどよかったです。
麺も固めとあったので、４分弱のゆで時間でちょうどよかったです。いい感じにいただけました♪

麺のゆで時間９～１２分。太麺好きな自分にはぴったりなもちもちおいしい太麺でした。この太麺があまからい肉みそとマッチして、別添の山椒にもよく合います。久しぶりに辛いまぜそば食べたけど、かなり美味しくておすすめです。

麺のゆで時間は３分～３分３０秒で、スープにからみます。しっかりとスープを吸い込む麺。濃い醤油が好きな方はいいのかもしれません。背脂チャッチャ系・・・だったのか？別添で背脂があってもよかったかもしれません。スーパーで売ってる３００円くらいの生ラーメンと似たかよったかの味に思えたので残念でした。

自分の好きな豚骨味噌ということで、期待して購入しました。
麺のゆで時間は９分～９分３０秒という太麺で食べ応えあり！
スープはまぜ麺のような感じでものすごく濃厚で、太い麺にとってもよくからんで美味しかったです。