「ミケさん」全ての宅麺レビュー

レビューを見て期待できると思い、購入しました。スープからは豚骨特有の香りがしっかり感じられます。海苔とご飯がとてもすすみました。

味はもちろん美味しかったです。
チャーシューが大きすぎて、まさに肉塊。食べ応え抜群でした。かぶりつけるって幸せです。
麺の量も十分でお腹いっぱいになりました。

久しぶりに宅麺の家系ラーメンを注文しました。
ちょい太の麺、油たっぷりのスープ、のり3枚、チャーシュー2枚と十分な量のほうれん草が入っています。
追加のり、白ご飯、すりおろしにんにくを用意して、いざ実食。
お味はガツンと醤油！これぞお店の味！
吉村家のラーメンを現地で食べたことがあるのですが、比べても全然引けを取ってないですね。
とても美味しかったです。

”これが人気店の味か”と感心した。ワシワシ麺とスープの相性は抜群。次郎系は脂ギッシュなイメージだったが、これはあまり重たくなく楽に完食することが出来た。チャーシューもとてもおいしい。

思ったより小さめに感じましたが、「横浜家系ラーメン作田家さんの暴君RA-MEN」だと雷文の下の線辺りまででした。
結構入ります。

持ち手が思ってたより短かったですが、オリジナル丼とならピッタリのサイズでした。

スープがとてもあっさり。あっさりスープに相性抜群の麺。まるで冷や麦を食べているようだ。でも、スープの旨みもしっかり感じられる。するすると体に入っていく。チャーシューは味がしっかりとしている。メンマは太めで、コリコリ食感が気持ちいい。〆はスープにご飯を入れて、おかゆ風。うまい。完食完飲。

「あっさりとしたスープに旨みが凝縮され」という商品紹介文がぴったり。あっさりタイプのつけ麺は他でも食べたが、ただあっさりしているだけで物足りない印象を持っていた。このつけ麺は違った。濃厚魚介とんこつと比べてみるとややあっさり。しかし、勝るとも劣らない旨みがよく感じられる。

湯煎したスープの袋を切ってみたら、”臭っ？！”。マジで臭い。こんな臭いラーメン初めて。匂いに反して、味は美味しい。でも、臭い。替え玉のおかげで、おなか一杯。食戟のソーマの貞塚ナオを彷彿とさせる。ただ、臭さの印象が圧倒的に勝る。匂い以外はとても良い。マジで臭い。