mister884

ブタは中まで染み込んでおり、ホロホロでおいしかったです。
麺は平打太麺の手もみっぽくなっており、ゴワゴワ感も楽しめておいしいのですが、短いの（切れ端）が多めの印象でした。
麺は290gも入っているので実質2人前ある感じですね。
またリピートします。