R.S

完成度合いが高く、味のバランスが絶妙。締めのご飯のことを忘れ、ついスープを飲みすぎてしまいそうになる。替え玉したくなる一杯でした。

宅麺のインスパイア系の中では、トップレベルのワシワシ麺で素晴らしい。麺の長さもあり、途中で切れても問題なし。乳化の度合いもいい感じ。ただ個人的にはもう少しアブラは欲しいところかな。