cozy

相変わらず美味しいですが、写真のどんぶり真ん中に鎮座している筍が入っていない。前からだったでしょうか？入れ忘れ？これ無いと元じゃないでしょう！あと、肉団子もう少し大きくてもいいのにな・・
って事で減点です。

拘って時間かけて作ったとの事なので、３つも購入しましたが…
正直、自分で圧力鍋で短時間で作った牛筋カレーの方が旨かった。
味的には、普通ですよ。
濃い味なので少量なのかも知れないが、この味でこの量でこの値段はCP悪いですね。。
残り２つは、カスタマイズして食べます。

この系列店（安曇野）で二郎インスパイア系を食したのですが、イマイチな印象でした。なので、如何なものかと思いましたが、これはこれでありですね。
煮干しが効いています。大量の背油で直ぐにスープに膜が張ります。
スープにはひき肉も入っています。お勧めトッピングの玉ねぎとニンニクもとても合うと思いました。
最後の方は少々味に飽きてしまいましたが、なかなか美味しいと思います。混ぜながら食べないと最後は、大量の煮干し粉が残ります。
また食べたくなるでしょう。

魚粉の効いた甘辛醤油味。刻みニンニクのトッピングがおすすめとあったので入れた。まぁ、いいアクセントです。肉がもっと欲しいと思ったので、自分で茹でたバラ肉追加するといいかもですね。
麺はもっちりつるつるで美味しいですね。

必須のご飯はいりませんでしたｗ　勿論足りなきゃ、余ったつけ汁を少しレンジでチンしてご飯投入し、おじやにするといいのでしょう。
私には不要です。

煮干は大好きですが、これはエグミが強く味に深みが無い気がします。
なので、食べていて飽きてしまいます。
醤油でクリアな煮干大量な感じが好みなのだと改めて思いました。
というか、年のせいかも・・
でも好きな人は好きでしょう。