しょっこ

味噌なんだけど、新感覚！しっかりコクがあるのに、しつこくなくとにかく美味しかった！辛さも程よく、辛いものが、そこまで得意ではない人でも、美味しくいただけると思います。

麺は食べ応えがあり、良かったのです。スープが悪くないけど、普通というか、パンチが足りない感じがしました。チャーシューが写真とは別物の、脂身が全くないレンガのような塊でした。ホロホロと柔らかかったので、ほぐしてご飯にかけて食べました。美味しかったけど、ラーメンのチャーシューとしては？？という感じででした。