木更津 丿貫
ラーメン(煮干し)
煮干蕎麦
国産煮干の旨味が凝縮。木更津 ノ貫の代名詞「煮干蕎麦」をご自宅で
えぐみを排し、旨味を絶妙に抽出した煮干蕎麦!上品な煮干の薫りが食欲を掻き立て、口中に広がる旨味が心地よい余韻を奏でる。幾重にも襲い来る極上な煮干の波、ご堪能あれ!
1200 円 (税込1,296円)
[土・日] 11:00~15:00 [火・水・木・金] 11:00~15:00/18:00〜 21:00 ※ラストオーダーは各30分前
月曜日
池田 宗央
好きなラーメン屋
ちばから、直系家系、三浦家
受賞歴
煮干中華ソバ イチカワ
茨城県
scLabo
千葉県
二郎インスパイア(豚骨醤油)、まぜそば(煮干し)、二郎インスパイア(旨辛)、つけ麺(煮干し)、二郎インスパイア汁なし(豚骨醤油)
破壊的イノベーション
東京都
自家製麺 伊藤
中華ソバ伊吹
ラーメン(煮干し)、ラーメン(煮干し)、ラーメン(煮干し)